Pizza con farina integrale e forno a legna
Ogni pizza nasce da una selezione accurata di farine biologiche e ingredienti freschi, lavorati artigianalmente e lasciati lievitare naturalmente per oltre 24 ore, assicurando una fragranza e una leggerezza inimitabili.
Pizza Leggera e Artigianale
L'arte della pizza
Daniela non è semplicemente un ristorante, ma anche una pizzeria di eccellente qualità. Ogni pizza, dalle classiche a quelle realizzate con farina integrale, è rigorosamente cotta nel forno a legna, preservando così tutti i sapori e gli aromi degli ingredienti utilizzati, soddisfacendo il palato senza appesantire. Il nostro pizzaiolo Alfred prepara ogni giorno gli impasti con farina, acqua, sale e lievito, lasciandoli maturare lentamente. La pizza di Daniela risulta così leggera, fragrante e altamente digeribile, offrendo una vasta gamma di varietà per soddisfare le preferenze di ogni cliente.
Lievitazione Lenta
Pizze su richiesta
Il Ristorante Pizzeria Daniela utilizza esclusivamente ingredienti selezionati tra i prodotti più freschi disponibili, tutti rigorosamente di origine biologica, per la preparazione dei suoi impasti. In questo modo, tanto le pizze a base di farina integrale quanto quelle tradizionali realizzate con farine macinate a pietra si rivelano la scelta perfetta per chi cerca un pasto altamente digeribile senza compromettere il gusto. La lievitazione naturale prolungata, che richiede almeno 24 ore per ogni impasto, assicura una pizza fragrante e leggera. Il menù del Ristorante Pizzeria propone sia le pizze classiche sia quelle farcite con una vasta gamma di ingredienti gustosi a scelta.
Farine scelte dai migliori mulini
L’attenzione verso la salute e la cura dei propri ospiti da Daniela si traduce nella scelta di ingredienti e materie prime accuratamente selezionate.
Anche per le pizze con farine integrali vengono scelti prodotti esclusivamente provenienti dai migliori mulini. C’è davvero l’imbarazzo della scelta tra le pizze con farine classiche ed integrali, ricche di fibre e che agevolano la digestione anche degli stomaci più esigenti.
La pizzeria seleziona solo farine biologiche di alta qualità ed i migliori ingredienti per un’autentica pizza gourmet resa speciale dall’utilizzo del lievito madre.
Questo elemento "vivo" consente di ottenere impasti lievitati naturalmente come si faceva una volta, donando alle pizze una leggerezza, una croccantezza ed una fragranza davvero uniche.
Ordina e Ritira
Take Away di alta qualità
Benché non offra un servizio di consegna a domicilio il Ristorante Pizzeria Daniela propone anche un Take Away di altissima qualità. Tutti i piatti nei menù, dai risotti ai primi fatti in casa fino alle pizze con farine integrali, possono essere tranquillamente assaporati in casa.
Basta ordinare il menù che si preferisce e passare a ritirarlo presso i locali del locale per gustare anche nella tranquillità della propria abitazione un'autentica esplosione di gusto.
Prenota il tuo tavolo e vieni a vivere un’esperienza di sapori unici in un ambiente accogliente
Scopri il vero sapore della pizza artigianale! Scegli la tua preferita dal nostro menù e lasciati sorprendere.
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